|
Macaroni Met Gehaktsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui, gesnipperd1 teentje knoflook, gesnipperd2 etl olijfolie400 gr rundergehakt400 g elleboog macaroni400 gr chilli con carne groenten2 dl heinz Tomato fritoversgemalen peperzouttabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui met de knoflook in ca. 5 min. in de hete olie glazig en lichtbruin. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul. Bak de chilli con carne groenten ca. 5 min. op een hoog vuur mee. Voeg de Tomato frito, 1.2 dl water en peper, zout en tabasco naar smaak toe en laat de saus, met de deksel op de pan, 10 min. zachtjes koken. Kook intussen de macaroni in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Serveer de saus bij de macaroni. Lekker met een groene salade.
|
|
|